Turkkilasanna Makeaa Maissia

Miami Cantina La Veinte and Tacology -kokki Santiago Gomez on luonut tämän herkullisen pastaa reseptin, joka on inspiroitunut latinalaisista ruuista. Erittäin helppo valmistaa mihin tahansa tilanteeseen

Tarjoukset: 8

Valmistusaika: 40 min

Kypsennysaika: 25 min

Ainesosat

1 laatikko Barilla Wavy Lasagne

2 ruokalusikallista voita

½ kuppi jauhettua sipulia

1 tl jauhettua valkosipulia

1 kuppi tuoretta maissia

1 tl chipotle-marinaattia

2 kupillista

tl jauhettua mustapippuria

2 kupillista manchegojuustoa

½ kuppi paksu kerma

suola (maun mukaan)

viitteitä

1. Keitä paljon vettä. Lisää suola maun mukaan.
2. Lisää pasta kiehuvaan veteen. Aidon pastaa "al dente" saavuttamiseksi keitetään 11 minuutin ajan sekoittaen ajoittain. Tyhjennä hyvin. Varata.
3. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
4. Yhdistä suuressa paistinpannassa voi, sipuli, pippuri, valkosipuli, suola ja kalkkuna. Sekoita hyvin ja keitä 10 minuuttia.
5. Lämmitä kastike 1 ruokalusikalla voita, sipulia, valkosipulia, suolaa, maissia, rasvaa kermaa ja chipotle-marinaattia. Sekoita ja hauduta 10 minuuttia. Varata.
6. Levitä neliömäinen pannu ruokalusikallisella voilla. Levitä kastike levyn pohjalle.
7. Lisää kerrokset seuraavasti: lasanna, kastike, Manchego-juusto ja kalkkuna. Toista prosessi ja viimeistele viimeinen kerros Manchego-juustoa.
8. Keitä lasannaa 25 minuuttia. Nauti nyt!