Kuinka Tehdä Vanhoista Vaatteista Resepti Terveellisemmin

Rekisteröity ruokavaliohoitaja Christy Wilson selittää, kuinka lisätä ravinteellisempia ruokia kuten vanhoja vaatteita, resepti, joka löytyy uudesta Achieve More with Your Kitchen -portaalista.

Kokeile muita reseptin vähärasvaisia lihapaloja, kuten kylki- tai ulkofileepihvi. Jokaisessa lajikkeessa on vähemmän kuin 150 kaloria ja 25 grammaa proteiinia 3 unssia annosta kohden.

1. Paranna vihanneksia, vitamiineja ja mineraaleja tässä herkullisessa vanhanaikaisessa reseptissä lisäämällä lisäpaprikoita ja sipulia. Se lisää makua ja rakennetta tähän ruokaan samalla vähentäen kaloreita jokaisessa annoksessa.
2. Syö papuja, koska ne ovat kasvipohjaisia proteiinivaihtoehtoja, joissa on liukoista kuitua, ja olet tyytyväinen.
3. Voit vähentää tämän reseptin natriumpitoisuutta helposti käyttämällä vähemmän Knorr®-naudanmakuista liemeä. Neljän teelusikallisen sijasta käytä 2 tai 3 ja säädä annos mieleiseesi!

Resepti:

Tekee: 6 annosta

Valmistus: 10 min

Cook: 200 min

LUETTELO AINEOSISTA

4 tl Knorr®-naudanlihaa, jaettu

• 1 kilon kylkipihvi
• 1 rkl kasviöljyä
• 2 vihreää paprikaa, viipaloitu keskipitkällä

• 1 sipuli, viipaloitu

  suureksi

• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 3 tomaattia, hienonnettu keskipitkä
• 3 kuppia keitetyt ruskea riisi, kuuma

KÄYTTÖAIHEET

1. Kuumenna uuni 325 °: seen. Mausta liha 2 tl Knorr®-naudanlihamakuisella liemellä tasaisesti ja kevyesti puristamalla. Kuumenna öljy suuressa uuninkestävässä kattilassa tai kannessa olevassa rauta-astiassa keskilämpötilassa ja keitä liha kääntämällä kerran, kunnes kullanruskea. Poista lämpöä ja pane sivuun.
2. Kypsennä paprikat ja sipulit samassa kattilassa tai kattilassa keskilämmöllä korkealla lämmöllä sekoittaen usein, kunnes ne ovat kultaisia, noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä, kunnes aromaattinen. Lisää tomaatit ja loput 2 tl rakeistettua lientä. Lisää liha pottiin uudelleen. Peitä ja paista 3 tuntia tai kunnes liha on hyvin pehmeää.
3. Poista liha ja repi se haarukalla. Palauta jauheliha kastiketta sisältävään kattilaan ja hauta noin 10 minuuttia. Tarjoa kuuman keitetyn riisin päällä.