Kuinka Valmistaa Kasvissyöjiä?

Tämä resepti kasvissyöjälle on täydellinen valmistettavaksi kesällä, koska sen ainesosat ovat tuoreita

Ceviches ovat kotoisin lautasen joidenkin Latinalaisen Amerikan maissa; Se on valmistettu raa'asta kalasta ja äyriäisistä, leikattu pieniksi paloiksi ja maustetu marinaadilla, sitruunalla tai hapan appelsiinimehulla, hienonnetulla sipulilla, suolalla ja chilillä.

Tiedämme kuitenkin, että kaikki eivät kuluta kalaa, siksi haluamme tarjota sinulle tämän pistaasipähkinöistä valmistetun lajikkeen. Rakastat sitä!

ainekset:

2 isoa tomaattia, hienonnettu

1 iso kurkku, hienonnettu

· 1 pieni hienonnettu punasipuli

6 palmun sydäntä (noin 20 unssia), kuutioiksi

· 2 punaista chiliä tai chiliä, siemennetty ja hienonnettu

· Yhden sitruunan mehu

· Suola ja vastajauhettu pippuri maun mukaan

· ¼ kuppi hienonnettua korianteria (tai maun mukaan)

½ kuppi murskattua Ihana Pistaasipähkinät kevyesti suolatut

valmistautuminen:

1. Yhdistä tomaatit, kurkku, sipuli, kämmenten sydän ja chili kulhoon. Pidä se varastossa.

2. Yhdistä sitruunamehu, suola ja pippuri erillisessä pienessä kulhossa. Kaada varattu seos yli ja sekoita varovasti sekoittaaksesi.

3. Lisää korianteri ja pistaasipähkinät ja sekoita uudelleen.

4. Tarjoa ceviche yksittäisissä laseissa, koristeltu enemmän korianterilla ja pistaasipähkinöillä.

Ja nauttia!